キワーノ初収穫

昨年は実を頂いて食べたキワーノ、今年は苗を頂いたので植えました。

順調にツルが伸びて伸びて伸びまくり、花も沢山咲いて
この分なら沢山の実が!!と喜んだのですが?

花は咲けども実は生らず
余りにツルの伸びるのが早くて、わき芽取りを途中から諦めてしまったからのようです。

緑のカーテンだけで、満足満足と
10月中旬、葉の枯れも目立ってきたので、枯れたツルを切り始めました
中から大きくなった実が2個見つかって、おどろいたり喜んだり

11月半ば、実が黄色くなってきたので収穫し、それから追熟。

今日、実のまわりがやわらかめなのに気づいて、切ってみました
ちょうど食べごろのようですね

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ミネラルたっぷり、高血圧予防に良いようですが
味はチョット?・・・でハチミツに漬けちゃいました

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10月29日はこんな具合にぶら下がっていました
実にはトゲトゲが痛い、形も面白いですよね

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収穫したころ、頂いたフルーツと一緒に
キワーノの右にユズ、大きな獅子ユズ、ムベ・・・といろどりは良いでしょう?

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獅子ユズもやっとマーマレードに出来上がりました。

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この記事へのコメント

  • ぷりめいら


    こんばんは。
    毎日寒いですね~
    キワーノの葉っぱが緑のカーテンなんてお洒落ですね。ところでキワーノって初めて知りました。
    鹿の子さんは何でも手作り名人なんですね。以前の栗も!すご~い^^
    2015年12月01日 18:38
  • 鹿の子

    ぷりめいらさま

    こんばんは。
    いつの間にか師走、こちらでも寒い日が続いています。
    キワーノは昨年初めて実を頂いて、面白い形に
    ビックリしましたが、今年作ってみたら、
    つるもトゲがいっぱいで、どんどん伸びて
    驚きでした。
    緑のカーテンとしては成功でしたが
    来年は、チョット考えてしまいそうです。


    2015年12月02日 19:57

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