オクラの花とゴーヤ

世界で、最も美しい野菜の花“オクラ” でもお昼頃からしぼみ始めるので、うっかりすると見落としてしまう 最近NHKの「ガッテン」でも取り上げて、 花も食べられるって事なので、今までより見に行くようになりました。 一番元気な野菜は“ゴーヤ” 元気すぎてグリーンのカーテンどころか厚い壁状態 赤い種が落ちていて、「あ~ら、いつの間にか」と慌てて採りました ミニのゴーヤなので、熟…

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大山へ

また冬に逆戻り、その上今日は朝から雨の1日で寒い寒い! 先週、暖かな日があったので大山へ・・・と云っても 近くの鴨川市じゃなくて伊勢原市の大山詣でに行って来ました。 階段を登って登って、「まだぁ?」って何度も云っちゃって、 や~っと大山阿夫利神社に着きました。 途中から空気もヒンヤリと、足の疲れも忘れて清々しさを満喫 行きは写真どころじゃ無くて、帰りにやっと撮った写真ですが・…

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誕生会

1日遅れの誕生会! 高校時代の親友と、船形港近くのお寿司屋さんへ 途中で見かけた桜は? 春の訪れを告げる河津桜! 厚焼き卵がご自慢で、お魚も美味しくて お腹いっぱい、幸せいっぱい お忙しいのに、Rちゃんありがとうございました♪

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春の香りpart2

新芽が若々しいこの葉は、なぁんでしょね? 久し振りに散歩して、見つけちゃった まだ摘むのは先と思っていたのに・・・この堰の土手はぬっくぬくって事ですね 片手に持てるだけつまんで、ルンルン気分で帰ったのでした。 クコご飯の出来上がり~ う~ん美味しい、ほろ苦さ!! 春の香りと長寿の効用のクコ、何だか得したような嬉しい1日でした。

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春の香り

フキノトウ見つけました~ 最初はやっぱりてんぷらでしょう! やさしいほろ苦さ、と~っても美味しかったです(^O^)/ 

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キワーノ初収穫

昨年は実を頂いて食べたキワーノ、今年は苗を頂いたので植えました。 順調にツルが伸びて伸びて伸びまくり、花も沢山咲いて この分なら沢山の実が!!と喜んだのですが? 花は咲けども実は生らず 余りにツルの伸びるのが早くて、わき芽取りを途中から諦めてしまったからのようです。 緑のカーテンだけで、満足満足と 10月中旬、葉の枯れも目立ってきたので、枯れたツルを切り始めました 中か…

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完熟梅

先週、梅雨の合間の晴れの日に、所用で知人宅を訪ねたところ 「梅の実が落ちていると思うので拾いに行ける?」と、ジャムを作りたいと仰る 家から離れていて億劫でしたが、足を痛めている方なので、取り敢えず行ってみました 梅の木に近づいたところ、沢山の黄色い梅がゴロゴロと、下が草なので良いクッションなのでしょう キレイなのを選んで拾ってきたのですが、なんと7~8Kあったようです このまま…

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パイナップル通信PART2

パイナップル通信第2号!! R子さんにすべてお任せで、日にちが決まれば何はともあれ集まる4人組なのです 出来上がりを待って6月30日に、前回は4月30日だったので、 30日にご縁があるのかなぁ・・・となると次回はウン月30日? さてさて今回も我が家に集まってのお喋りランチ 話に花が咲き、17時過ぎまで続いたのでした 第2号は題字を「横書きにしてみたのよ」って苦心されたご様子 …

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潜水艦ツアー~アラモアナセンター

朝食にパンケーキを・・・と、お店も見つかり行ったのですが、もう行列 ここは諦めてアサイボウルの人気店に ハチミツが効いていて、アサイの味がうすかったけれど、それなりに美味しかった プレート焼の肉をたらふく食べて、潜水艦ツアーに行きました 乗船前に通ったワイキキビーチ・・・ 白い砂浜にエメラルドグリーンの海、透明感があってハッとするような美しさ{%夏海(チカ…

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コオリナ&ディナークルーズ

2日目は6時前より起こされて、コオリナゴルフ場へ ゴルフの出来ないワタシは、3時間半(9:00~12時半)もプレーする3人の後を・・・と 思うだけで億劫な日でした ところが行ってみると、広々としたゴルフ場はどこまでも青空が続き 大きな木があちらこちらに植えられて (特にプルメリアは名前を知っていたので、懐かしく) ブーゲンビリアの生垣までも 滝…

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パイナップル会

4月30日、パイナップル会の友人が、我が家に集まりお食事会 4人共、高校時代の同級生・・・当時は普通のお友達だったと思うのですが??  私以外の3人は、子供さんの高校入学でパッタリと、それからぐ~んと親しくなって 時折集まっては楽しんでいたようです ある時デザートを買いに行ったパン屋さんで見つけたパイナップル 開けたらパイナップルに…

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アロエ

今日は24節気の一つ小寒、 暦に合わせたように寒~い朝、何とか早朝ウオークに あらら、誰にも会わない、日曜日はお休み? やっぱりヌクヌクお布団から出られないんだぁ・・・なんて思いながら、 じとじと汗をかいて、すっきりシャンとしてきました。 途中で見つけたアロエのお花、これはキダチアロエ、寒さに強くとても丈夫。 “医者いらず”とも言われて、葉をちょっとつま…

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可愛いおみやげ

とっても可愛いお菓子を頂きました。 見ているだけでも、元気を貰えるような、そんな感じ 食べようと開けたのですが・・・ すぐ食べちゃうのは勿体なくて、楽しみました。      真ん中、向いて~      2列に並んで~ このアニマルマカロンのお菓子、 サクサクっとかめて、そのあとファ~っと溶けて、しあわせ~な美味しさでした{%表情ニコニコd…

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トマト寒天

今日から8月、いよいよ夏本番 陽ざしは弱くて、暑さはやわらいでいましたが・・・ 集中豪雨、猛暑、低温、と各所で心配です 今年は、どんな夏になる事でしょう??? と~っても美味しい”トマト”を沢山いただきました こんなにある時でなければ、こんな気には、ならないわたし。 作っ…

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酪農のさと

昨日、何気なしにランチでも・・・と誘って頂きました♪ 連休のはざまで道は混んでなくてスイスイと、もっとも最初に向かったのが 人里離れた日本酪農発祥の地”酪農のさと” 沢山のこいのぼりが目に入って・・・あぁぁぁ五月なんだなぁ~と。 風をふくんで、パワフルに泳ぐこいのぼり 少々バテ気味の体に元気を貰いました。 山々に囲まれて空気はきれい…

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民家レストラン&つるんつるん温泉

昨日の、春の嵐とはうって変って上天気。 やっぱり出かけなくっちゃ、こんな日は・・・てな訳で御宿まで 築200年と言われる、茅葺きの古民家レストラン「愚為庵」に。 家庭料理”おばんざい”がヒントの、手作り懐石料理です。 心のこもった家庭的な味が、美味しかったです。 毎日大多喜まで買いに行くという竹の子は、グラタン、皮付きの香味焼き、 と流石でし…

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おいしかった~

今日はヨガの帰りに、千倉のお蕎麦屋さんでお昼を 3月下旬と言う暖かい陽気に、天もりそばをいただきました 10割そばの香りとのどごし、素材の生きている天ぷら・・・美味しかったです 珍しいのは、そばがきの天ぷら、おんだら山で採れた椎茸 ワーイ!1ふきのとうの天ぷら、サービスして貰っちゃった ご夫妻のやさしいお人柄…

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第三章 誕生会

今日は高校時代からの親友と、誕生日のランチをしてきました 料理ソッチのけでげらげらと・・・イヤー それ以上に美味しいフランス料理「トックブランシュ」 かぼちゃコーンスープは、ハートの形で食べるの勿体ない メインは鶏料理で、いちごソースがたっぷりと今日のSNOWの様に・・…

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ランチ

2日遅れの誕生会。。。 2人の娘が えっちらおっちら駆けつけて祝杯 揚句の果てに ぐうぐう高いびき たたき起こして “いず喜” へ直行しました 久方ぶりの、うな重を満喫、美味しかったよー

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